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El cultivo del maíz en la Vega del Guadalquivir está sufriendo cada año más ataques de Chephalosporium, un hongo que hace perder gran parte de la producción, secando las plantas rápidamente. Semillas Fitó lleva años investigando con variedades que resistan estos ataques de Cephalosporium desde su centro de I+D en Don Benito (Badajoz) y en campos de ensayo distribuidos por todas las zonas donde ataca este hongo. Así, cuenta ya con variedades muy tolerantes como Calgary y Bolea YG, cada vez son más utilizadas por los agricultores, ya que han comprobado como aguantan perfectamente los ataques de este hongo.

El centro de I+D de Fitó para Gran Cultivo de Don Benito inició su actividad hace ya 30 años, en 1985, desarrollando el plan de mejora del maíz para los ciclos largos (FAO 650-800) así como la producción básica de semillas. Las actividades de investigación se centran en el comportamiento de las variedades frente al estrés hídrico y calor, así como la resistencia ante enfermedades Cephalosporium. Fruto de esta inversión en I+D son variedades de maíz como Bolea YG, Calgary, Bermeo y Almagro que han demostrado ser la solución frente al Cephalosporium.

En el centro de Don Benito también se lleva a cabo el programa de mejora del Girasol para todos los ciclos. La compañía tiene 12 campos de experimentación repartidos por toda la Península Ibérica con el objetivo de estudiar el comportamiento de las variedades de Semillas Fitó en diversas condiciones de terreno y meteorológicas. Las actividades de investigación se centran en este caso en la obtención de variedades de alto contenido oleico y alta resistencia a enfermedades del girasol como puede ser el jopo. Algunas de las variedades que más destacan por su productividad y resistencia son Emerita, Cartago e Hispalis.